Wow Lezat |
Jepara - Menu mie goreng biasanya disajikan tanpa
kuah tetapi bagi Tamzil (35) mie goreng itu disulap menjadi berkuah. Hal itu
yang menjadi ciri khas kuliner malam yang beralamat di desa Robayan, kecamatan
Kalinyamatan, kabupaten Jepara. Kekhasan lain nampak dengan campuran satu butir
telur puyuh mentah yang menjadikan menu kian gurih dan nikmat.
Untuk menemukan itu anda tidak perlu susah-payah. Sebab
alamatnya mudah di jangkau. Dari bangjo Gotri anda ke arah Selatan menuju desa
Robayan, ditempuh sekitar 500 meter. Posisi warung kang Tamzil letaknya 100
setelah Masjid Baiturrohman di sebelah kanan jalan. Jika anda sudah menemukan
bangunan masjid nan megah maka letak warung sudah berada di depan mata.
Meski hanya berdiameter 4 x 5 meter, dengan bangunan yang
sudah lumayan tua dan dengan lampu seadanya, warung kang Tamzil selepas Maghrib
tiba sudah buka. Pembeli yang datang tidak hanya dari Robayan, dari luar desa
pun juga tidak sedikit. Mulai anak-anak, remaja hingga dewasa barangkali pernah
mencoba dan menjadi langganan warung itu.
Untuk masalah harga anda tidak perlu khawatir, cukup dengan mengeluarkan
duit Rp.3.000,- anda sudah bisa menikmati semangkok mie.
Ketika wartawan bertanya kepada pemilik warung, ternyata Tamzil
merupakan generasi kedua. Awal mulanya warung pertama kali dirintis oleh
ibunya, Aminah (70). Sejak masih dipegang Ibu Aminah sekitar akhir tahun 2000,
warung menempati bangunan kayu yang berada di depan warung yang sekarang.
“Dulu bangunannya berupa kayu mas. Letaknya di depan warung
ini persis,” tuturnya sembari menunjuk ke arah sisa-sisa bangunan yang lama.
Jebolan MA Nurul Islam Kriyan itu menambahkan, dulu sejak
masih dipegang Ibunya warung setiap malam selalu ramai. “Kebanyakan dulu yang
datang kesini adalah pekerja di pabrik rokok. Gara-gara pabrik rokok pada
gulung tikar akhirnya sekarang pelanggan mulai menurun,” tambahnya.
Meski mengalami penurunan tetapi pelanggannya hingga kini masih
banyak dan menjadi salah satu kuliner malam ternama di kecamatan Kalinyamatan. Tetapi
perlu diingat jangan sampai anda kesana pada malam Jum’at, karena tutup. Anda
ingin tahu nikmatnya mie goring kuah plus telur puyuh bikinan kang Tamzil,
tunggu apalagi. Selamat mencoba! (Syaiful Mustaqim / FM)
0 Response to "Nikmatnya Wow!!! Mie Goreng Kuah Plus Telur Puyuh “Tamzil” Jepara"
Post a Comment