 |
| Pak Maskon peternak itik |
Demak
– Selain
sector perikanan kecamatan Wedung juga mempunyai potensi di sector peternakan.
Di dukuh Ketapang desa Berahan Wetan ada sentra peternakan Itik petelur yang
sudah puluhan tahun berkembang biak. Saat ini jumlah itik di dukuh ini ada
puluhan ribu . Sedangkan jumlah peternah juga lebih 50 orang.
Setiap peternak minimal
mempunyai itik 300 ekor . Hitungan 300 ekor itu hitungan minimal agar usaha
peternakan itik mendapat keuntungan yang lumayan. Sehingga ada satu peternak
yang mempunyai itik lebih 1000 ekor bahkan ada yang lebih. Sehingga ternak
inilah satu-satunya pekerjaan andalan untuk menghidupi keluarganya.
“ Saat ini jumlah itik
saya sekitar 1.300 ekor , saya usaha ternak ini sudah lebih 10 tahun .
Alhamdulillah usaha ini bisa untuk mencukupi kebutuhan hidup keluarga”, ujar
Maskon salah satu peternak itik dari dukuh Ketapang pada kabarseputarmuria.
Maskon yang juga ketua RW
mengatakan , usaha peternakan itik secara massal ini dulunya bertempat di
perkampungan. Warga membuat kandang di belakang rumahnya masing-masing. Semakin
banyak warga yang membuka usaha peternakan itik kondisi lingkungan di dalam desa
kurang sehat.
Pada tahun 1999 beberapa
warga yang kurang setuju dengan adanya usaha peternakan Itik ini akhirnya demo
bersama-sama dibalai desa. Mereka meminta kepada pemerintah desa untuk menata
usaha peternakan itik agar tidak menganggu warga yang lainnya. Akhirnya
diputuskan secara bersama memindah kandang mereka dipinggir sungai Ketapang.
“ Awalnya hanya beberapa
orang saja , namun karena usaha ini cukup prospektif dan menguntungkan akhirnya
warga yang lain ikut membuat kandang di kawasan ini ,jadilah tempat ini sentra
peternakan itik petelur “, tambah Maskon.
Menurut Maskon usaha
peternakan Itik di desa Ketapang ini lancar dikarenakan sumber daya alam yang
memadai. Selain kandang yang dekat dengan air tawar , juga pasokan pakan
terpenuhi . Pakan itik terdiri dari beberapa campuran yang utama adalah nasi
aking. Selain itu ada ikan rucah , bekatul dan juga remis kerang.
 |
| Ikan rucah pakan tambahan itik |
Untuk nasi akingnya ada
penyuplai yang datang setiap hari . Sedangkan untuk ikan rucahnya dibeli dari
tempat pelelangang desa Buko , sedangkan remis dibeli dari nelayan bungo
sedangkan bekatul dan kangkung bisa dibeli dari seputaran desa Ketapang.
“ Perhitungannya sederhana
pak untung dan rugi bisa dilihat dari harga beli nasi aking dan harga jual
telur. Jika harga satu kilo nasi aking dengan harga 2 butir telur masih mahal
telurnya peternak masih untung. Nah saat ini harga telur satu butirnya Rp 1.700
sedangkan harga satu kiloa nasi aking Rp 2.800 jadi peternak masih dapat
keuntungan “, tambah Maskon.
Namun Maskon menyayangkan
usaha peternakan di dukuh Ketapang desa Berahan Wetan ini kuran support dari
instansi terkait . Padahal peternak yang tergabung di beberapa kelompok pernah
meraih kejuaraan tingkat propinsi dan Nasional. Sehingga beberapa tamu penting
datang untuk melihat sentra peternakan itik ini.
Oleh karena itu dia
berharap ada kepedulian dari instansi terkait yang berkaitan dengan obat-obatan
untuk mencegah kematian. Penyakit yang ditakuti para peternak itik ini adalah
wabah flu burung. Sekali terkena maka seluruhnya akan mati secara bersamaan.
Agar tidak terkena wabah ini secara dini atau rutin ada pemeriksaan dan
pengobatan dari Dinas terkait.
 |
| Telur Produksi peternak dukuh Ketapang |
“ Ya bantuan sudah pernah
ada , namun yang saya harapkan saat ini adalah tersedianya obat-obatan
pencegahan penyakit itik agar tidak terkena penyakit mematikan. Tolong dinas
terkait mengadakan penyuluhan dan juga pemeriksaan pada itik kami itu
permintaan saya “, harap Maskon.
Selain itu Maskon juga
berharap adanya pembangunan bendungan mbungpis di sungai tempat kandang berada
. Jika musim penghujan bendungan yang ada saat ini biasanya rusak terkena arus.
Dengan adanya bendungan karet maka suplai air bagi ternak itik akan lancar
karena bendung karet sifatnya elastic.
Bagi kecamatan Wedung
peternakan Itik di dukuh Ketapang ini merupakan salah satu icon yang harus
dipertahankan eksistensinya. Telur-telur dari peternakan itik ini setiap
harinya dikirim ke berbagai daerah di sekitar Demak. Selain Jepara , Kudus telur ini juga sampai ke kota
Semarang .
Telur-telur asin yang kita konsumsi mungkin ada
yang berasal dari sini. Selain itu telur itik ini juga bisa dibuat bahan kue ,
roti , dan juga campuran jamu. (Muin)
Butuh Garam Krosok Demak Hubungi HAMZAWI 085727809314
Inilah Videonya
0 Response to "Melihat Ribuan Itik Petelur di Dukuh Ketapang Berahan Demak"
Post a Comment