Demak-
Musim kemarau telah tiba pegaram Demk yang tinggl di kecamatan Wedung mulai
menggarap lahan garamnya kembali. Meskipun agak terlambat karena hujan yang
masih ada meski musim kemarau tiba. Namun
hal ini tidak menyebabkan pegaram patah semangat.
Beberapa
pegaram Demak mulai memanen garamnya. Meskipun harga garam dirasa rendah namun
mereka tetap menggarap lahan garamnya. Untuk panen pertama seperti ini biasanya
para pegaram langsung menjual hasil panennya. Simpanan garam di lahan masih
banyak.
Asrofi
salah satu pegaram yang telah memanen lahannya mengatakan. Membuat garam pada
tahun ini memang agak susah dibandingkan musim sebelumnya. Selain hujan masih
ada , juga rob air laut cukup tinggi. Sehingga waktu yang digunakan untuk
membuat garam lebih lama.
“
Biasanya jika tidak ada hujan satu bulan langsung bisa panen garam. Namun kali
ini butuh waktu hingga dua bulan untuk menunggu garam bisa dipanen “, kata
Asrofi pada kabaredemak.com
Asrofi
mengatakan ia memang lebih awal memulai lahannya untuk membuat garam. Lahan
yang lain masih penuh dengan air namun ia justru menguras lahannya untuk
persiapan membuat garam. Meski ada hujan ia terus menggarap lahannya . Sehingga
ketika ada panas yang lama ia panen garam lebih awal.
“
Membuat garam itu mudah jika ada panas lama , garam pasti jadi . Meski ada
hujan kalau tidak lebat satu minggu garam masih bisa di panen “, kata Asrofi.
Selain
Kedungmutih desa Kedungkarang juga merupakan sentra pembuatan garam. Warganya
saat ini setiap hari juga mulai mengerjakan lahannya. Air dalam tambak dikuras
kering , selanjutnya dibuat meja kristalisasi dengan cara memadatkan tanahnya.
Seterusnya mengatur jalannya air sehingga menjadi tua.
Meja
kristalisasi seterusnya diberi plastic hitam untuk mempercepat tumbuhnya garam
di meja kristalisasi. Setelah meja kristalisasi siap dan air tua juga siap maka
panen garam tinggakl menghitung hari. Tidak ada satu minggu garammpun bisa di
panen.
“
Kalau tidak ada hujan di bulan agustus ini , perkiraan panen raya garam bulan September
akhir atau bulan oktober awal. Saat ini beberapa pegaram ada yang sudah panen
mereka adalah pegaram yang awal menggarap lahannya “, ujar Rofik salah satu
petani garam dari desa Kedungkarang. (Muin)
0 Response to "Musim Kemarau Tiba, Pegaram Demak Mulai Panen"
Post a Comment