Demak –
Jajanan anak sekolah saat ini sangat beragam setiap waktu terus berkembang .
Harganyapun murah meriah hanya Rp 1.000 an sehingga setiap anak bisa
menikmatinya. Salah satu jajanan ini adalah Sosis ,Aci telur gulung anek rasa.
Dibuat seperti sate , sosis dan aci
ditusuk kemudian di goreng dengan telur dan digulung. Jika dimakan dalam
keadaan hangat akan terasa nikmat.
Salah satu penjual jajanan
Telur gulung ini adalah Mas Slamet warga desa Gerdu kecamatan Pecangaan. Ia
berjualan jajanan sekolah ini sudh lima tahun. Sebelum menekuni usaha jualan
ini ia adalah karyawan pabrik mebel. Namun karena penghasilan yang tidak
mencukupi akhirnya ia mengundurkan diri untuk berwirausaha.
Lewat browsing di You Tube
iapun mencari cari jajanan apa yang bisa dijual di sekolah dan belum banyak
pesaingnya. Selain itu iapun ia mencari jajanan dengan bahan yang mudah di cari
dan juga peralatannya terjangkau modalnya. Akhirnya pilihannya jatuh pada usaha
berjualan jajanan telur gulung yang berisi sosis dan aci aneka rasa.
“ Bahannya untuk satenya
ini sosis dan campuran tepung terigu dan ketela. Sedangkan bumbunya ada kecap
,saos dan perasa seperti jagung bakar ,jagung manis . Adapun perlatannya ya
kompor gas dan panic penggorengannya “, kata Slamet yang ditemui di SD Tedunan
kecamatan Wedung kabupaten Demak.
Slamet yang sudah beristri
dan mempunyai anak satu mengatakan , semenjak berjualan jajanan sekolah telur
gulung ini ia tak kesulitan lagi untuk memenuhi belanja sehari hari
keluarganya. Dulu ketika bekerja sebagai karyawan pabrik gajinya tak seberapa
namun setelah berjualan ini setiap hari ia bisa pegang uang terus. Dulu pegang
uangnya kalau habis gajian , dapat uang terus buat bayar hutang.
“ Tetapi kalau jualan
seperti ini saya setiap hari saya pegang uang meski dikit , hari ini dapat
besok pagi ya dapat lagi . Kalau dulu pegang uangnya ketika gajian . Ini anak
minta jajan bisa langsung kita kassih. Pokoknya lebih enak jualan seperti ini
“, tambah bang Slamet.
Setiap hari bang Slamet keliling dari sekolah satu ke sekolah yang
lain mulai dari desa Tedunan ,Kedungkarang ,Kedungmutih kecamatan Wedung Demak.
Kadang juga jualan di area mulai desa Kedungmalang, Karangaji , Tedunan
kecamatan Kedung kabupaten Jepara. Berangkat dari rumah mulai jam 7.30
pagi dan pulangnya paling lambat sekitar
Maghrib sampai rumah.
Ditanya penghasilan sehari
harinya tidak tentu kadang ramai kadang juga sepi . Namun jika dirata-rata Rp
250 ribu kotor dapat. Adapun modal yang digunakan untuk membeli bahan bahan
jajanan telur ghulung ini sekitar Rp 100 ribu. Sehingga penghasilan sehari
harinya ya antara Rp 100 ribu – Rp 150 ribu bersih. Jika dibandingkan dengan
pekerjaan di pabrik mebel lebih banyak berjualan.
0 Response to "JAJANAN SEKOLAH TELUR GULUNG WENAK HANYA RP 1.000"
Post a Comment